• Najnowsze
  • Popularne
CBRE: Dlaczego Polacy odwiedzają centra handlowe? [RAPORT]

CBRE: Dlaczego Polacy odwiedzają centra handlowe? [RAPORT]

1 rok temu
Strategie marek w czasach buntu [KONFERENCJA]

Strategie marek w czasach buntu [KONFERENCJA]

22 godziny temu
LIDL rozstrzygnął przetarg!

LIDL rozstrzygnął przetarg!

1 dzień temu
REKLAMA
Silver TV zamiast ATM Rozrywka na MUX-1

Silver TV zamiast ATM Rozrywka na MUX-1

1 dzień temu
Fintechy w górę dzięki pandemii!

Fintechy w górę dzięki pandemii!

1 dzień temu
Które marki Polacy wybierali najczęściej w 2020 roku? [RAPORT]

Które marki Polacy wybierali najczęściej w 2020 roku? [RAPORT]

1 dzień temu
Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing

Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing

3 dni temu
TOP10 TikTok! Kto jest najpopularniejszy? [RANKING]

TOP10 TikTok! Kto jest najpopularniejszy? [RANKING]

3 dni temu
Nowy Consumer Sales Managerem w Lenovo Polska

Nowy Consumer Sales Managerem w Lenovo Polska

3 dni temu
Czy 2021 będzie rokiem freelancingu dla firm? [BADANIE]

Czy 2021 będzie rokiem freelancingu dla firm? [BADANIE]

3 dni temu
Morele.net z nową komunikacją wizualną!

Morele.net z nową komunikacją wizualną!

3 dni temu
Obawy Polaków związane z pandemią zmniejszają się! [RAPORT]

Obawy Polaków związane z pandemią zmniejszają się! [RAPORT]

5 dni temu
W sklepach mocno ubyło promocji. Spadki są nawet na poziome bliskim 90%!

W sklepach mocno ubyło promocji. Spadki są nawet na poziome bliskim 90%!

5 dni temu
E-SPORT - nowy trend w benefitach pracowniczych!

E-SPORT - nowy trend w benefitach pracowniczych!

1 tydzień temu
COVID-19 największym ryzykiem biznesowym [RAPORT]

COVID-19 największym ryzykiem biznesowym [RAPORT]

1 tydzień temu
Jak w trakcie pandemii Polacy korzystają z kanałów cyfrowych? [BADANIE]

Jak w trakcie pandemii Polacy korzystają z kanałów cyfrowych? [BADANIE]

1 tydzień temu
Polski system najlepszym rozwiązaniem dronowym 2020 roku

Polski system najlepszym rozwiązaniem dronowym 2020 roku

1 tydzień temu
Gdzie i jak Polacy planują spędzić lato 2021? [BADANIE]

Gdzie i jak Polacy planują spędzić lato 2021? [BADANIE]

1 tydzień temu
Aż 80% Polaków nie ma możliwości pracy zdalnej

Aż 80% Polaków nie ma możliwości pracy zdalnej

1 tydzień temu
MEDIA BEZ WYBORU

Blisko 70% Polaków nie chce nałożenia nowego podatku na media [BADANIE]

1 tydzień temu
18% mniej na kampanie online w IV kwartale! [RAPORT]

18% mniej na kampanie online w IV kwartale! [RAPORT]

1 tydzień temu
  • EXECUTIVE SUMMIT
  • BIZRUN.PL
  • ZEGAREK.PL
  • KONTAKT
|| sobota, 27 / Luty / 2021 ||
  • Login
Mediarun.com
  • Marketing
  • Kariera
  • Trendy
  • Raporty
  • Digital
  • Media
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Marketing
  • Kariera
  • Trendy
  • Raporty
  • Digital
  • Media
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Mediarun.com
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
Główna Trendy Raporty

CBRE: Dlaczego Polacy odwiedzają centra handlowe? [RAPORT]

1 rok temu
wRaporty
Reading Time: 3min read
AA
27
POLECEŃ
542
WIZYT
Udostępnij na FacebookUdostępnij na Linkedin

Przeczytaj jeszcze

Które marki Polacy wybierali najczęściej w 2020 roku? [RAPORT]

Które marki Polacy wybierali najczęściej w 2020 roku? [RAPORT]

1 dzień temu
403
Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing

Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing

3 dni temu
206
REKLAMA

Posiłek w centrum handlowym?

Polacy coraz częściej jedzą poza domem. Już połowa decyduje się na posiłek w centrum handlowym co najmniej raz w miesiącu, a co trzecia młoda osoba stołuje się w ten sposób co najmniej raz w tygodniu – wynika z badania zrealizowanego na zlecenie CBRE. Eksperci wskazują, że zmieniający się styl życia polskiego konsumenta ma wpływ na rosnące znaczenie strefy gastronomicznej.

Oferta się urozmaica – restauracje i kawiarnie w centrach handlowych to już nie tylko fast-food, ale kuchnia z całego świata na wysokim poziomie oraz rozwiązania podążające za najnowszymi trendami.

- Strefa gastronomiczna w centrum handlowym jest niezwykle istotna. To już nie tylko miejsce odpoczynku po intensywnych zakupach, ale kierunek sam w sobie. Klienci chcą zatrzymać się tam na dłużej i spędzić czas w atrakcyjnym otoczeniu z rodziną bądź znajomymi.

Już od co najmniej 5 lat, projekty stref gastronomicznych z urozmaiconą ofertą, pojawiają się zarówno w nowopowstających centrach handlowych, jak i w starszych obiektach, które modernizują swoje powierzchnie i celowo powiększają strefę gastronomiczną kosztem regularnych lokali – mówi Magdalena Frątczak, Szefowa Sektora Handlowego CBRE.

Polacy ruszają do restauracji w centrach handlowych. Obroty idą w górę

Z badania przeprowadzonego na zlecenie CBRE wynika, że Polacy regularnie odwiedzający centra handlowe, chętnie korzystają z oferty gastronomicznej. Co dziesiąty na posiłek w strefie food court decyduje się codziennie lub 2-3 razy w tygodniu. Raz w tygodniu stołuje się w ten sposób 12% konsumentów, 2-3 razy w miesiącu 17%, a raz w miesiącu 15%.

Również 15% respondentów wskazało, że w ogóle nie korzysta z gastronomii w centrum handlowym. Popularność food courtu zależy od wieku. Aż 36% młodych osób (18-24 lata) jada w centrum handlowym co najmniej raz w tygodniu, podczas gdy tylko co dziesiąty 55-latek (lub starszy) decyduje się na to z taką częstotliwością.

Duża popularność kawiarni i restauracji przekłada się na rosnące obroty. Z danych Retail Institute opublikowanych w „Experts Review, wyniki centrów i sieci handlowych w II kw. 2019 roku” wynika, że w dużych centrach handlowych obroty wzrosły aż o 16,2% rok do roku, w średnich centrach o 5,7%, a w małych o 4,5%. Jak wskazują eksperci CBRE, wyniki związane z dochodami stref gastronomicznych są zaniżone przez zakaz handlu w niedzielę. Gdyby ten nie istniał wzrosty obrotów byłyby jeszcze większe.

- Wzrost obrotów restauracji i kawiarni zanotowane w pierwszej połowie roku są naprawdę znaczące. Właściciele centrów handlowych zrozumieli, że urozmaicona oferta gastronomiczna jest w stanie ściągnąć klientów równie skutecznie jak np. nowy sklep, co sprawdza się szczególnie w niehandlowe niedziele, kiedy większa część obiektów handlowych jest zamknięta. W tym aspekcie zdecydowanie lepiej radzą sobie duże obiekty handlowe w największych miastach i zlokalizowane w centrach – mówi Magdalena Frątczak, Szefowa Sektora Handlowego CBRE.

Oferta kulinarna coraz bardziej trendy

Eksperci CBRE w raporcie „Retail.me 2019” zwracają uwagę, że spójnie zaprojektowana i zaaranżowana strefa gastronomiczna w centrach handlowych jest traktowana jako odrębna całość. Najemcy dbają m.in. o spójność przestrzeni tworząc strefy skierowane do konkretnych odbiorców.

Dużą wagę przykłada się do aranżacji: układu przestrzeni, zastosowanych materiałów wykończenia wnętrz czy budowania atmosfery miejsca. Widać to m.in. w Galerii Młociny, gdzie całą przestrzeń na poziomie +2 przeznaczono na ofertę rozrywkową i gastronomiczną. Przestrzeń podzielona jest na kilka stref tematycznych: „Karuzela” przypomina klasyczny food court, „Dechy na Bielanach” oferują food trucki i taras, a „Hala Hutnik” to przestrzeń ze wspólnymi stołami w industrialnym klimacie. Przestrzeń restauracyjna może pomieścić aż 1,5 tys. osób.

Restauracje ze swoją ofertą nadążają również na najnowszymi trendami społecznymi, m.in. związanymi z ekologią i zdrowym odżywianiem. Klienci znajdą miejsca z daniami wysokiej jakości, które są przygotowywane ze zdrowych i świeżych składników. Coraz częściej też stosowane są materiały wielokrotnego użytku, m.in. Soup Culture specjalizuje się w wegańskich i wegetariańskich zupach, które są podawane w jadalnych kubkach.

TagI: CBREGaleria MłocinyMagdalena FrątczakPolacyzakupy
Udostępnij11Udostępnij2
Plugin Install : Subscribe Push Notification need OneSignal plugin to be installed.
REKLAMA

PowiązaneInformacje

Które marki Polacy wybierali najczęściej w 2020 roku? [RAPORT]
Raporty

Które marki Polacy wybierali najczęściej w 2020 roku? [RAPORT]

1 dzień temu
403

Ranking sieci handlowych.

Czytaj więcje
Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing
Raporty

Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing

3 dni temu
206

Branża PR & marketing nie poddaje się pandemii.

Czytaj więcje
Obawy Polaków związane z pandemią zmniejszają się! [RAPORT]
Raporty

Obawy Polaków związane z pandemią zmniejszają się! [RAPORT]

5 dni temu
169

Rekordowy poziom poczucia bezpieczeństwa Polaków w czasie korzystania z usług.

Czytaj więcje
W sklepach mocno ubyło promocji. Spadki są nawet na poziome bliskim 90%!
Raporty

W sklepach mocno ubyło promocji. Spadki są nawet na poziome bliskim 90%!

5 dni temu
249

W 2020 roku sklepy zrobiły dużo mniej promocji niż rok wcześniej. Wyjątkiem są m.in. dyskonty i sieci DIY.

Czytaj więcje
COVID-19 największym ryzykiem biznesowym [RAPORT]
Raporty

COVID-19 największym ryzykiem biznesowym [RAPORT]

1 tydzień temu
194

Dziesiąta edycja Barometru Ryzyk Allianz.

Czytaj więcje
MEDIA BEZ WYBORU
Badania

Blisko 70% Polaków nie chce nałożenia nowego podatku na media [BADANIE]

1 tydzień temu
104

Polacy popierają protest mediów. Nie chcą też wprowadzenia dla nich nowego podatku

Czytaj więcje

REKLAMA

NAJCZĘŚCIEJ UDOSTĘPNIANE

  • TOP10 TikTok! Kto jest najpopularniejszy? [RANKING]

    TOP10 TikTok! Kto jest najpopularniejszy? [RANKING]

    25 Udostępnień
    Udostępnij 10 Tweet 6
  • Które marki Polacy wybierali najczęściej w 2020 roku? [RAPORT]

    20 Udostępnień
    Udostępnij 8 Tweet 5
  • W sklepach mocno ubyło promocji. Spadki są nawet na poziome bliskim 90%!

    12 Udostępnień
    Udostępnij 5 Tweet 3
  • TOP 5 - najlepsze reklamy telewizyjne ostatniego miesiąca!

    1592 Udostępnień
    Udostępnij 637 Tweet 398
  • Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing

    10 Udostępnień
    Udostępnij 4 Tweet 3
  • E-SPORT - nowy trend w benefitach pracowniczych!

    11 Udostępnień
    Udostępnij 4 Tweet 3
  • Morele.net z nową komunikacją wizualną!

    9 Udostępnień
    Udostępnij 4 Tweet 2
  • Nowy Consumer Sales Managerem w Lenovo Polska

    9 Udostępnień
    Udostępnij 4 Tweet 2
  • Obawy Polaków związane z pandemią zmniejszają się! [RAPORT]

    8 Udostępnień
    Udostępnij 3 Tweet 2
  • Czy 2021 będzie rokiem freelancingu dla firm? [BADANIE]

    7 Udostępnień
    Udostępnij 3 Tweet 2

REKLAMA

POPULARNE

W sklepach mocno ubyło promocji. Spadki są nawet na poziome bliskim 90%!
Raporty

W sklepach mocno ubyło promocji. Spadki są nawet na poziome bliskim 90%!

22 lutego 2021
249
najlepsze reklamy
Marketing

TOP 5 - najlepsze reklamy telewizyjne ostatniego miesiąca!

20 czerwca 2017
31.8k
Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing
Raporty

Wpływ COVID-19 na branżę PR & marketing

24 lutego 2021
206
E-SPORT - nowy trend w benefitach pracowniczych!
Trendy

E-SPORT - nowy trend w benefitach pracowniczych!

19 lutego 2021
217

REKLAMA

PORADNIKI

Co motywuje millenialsów bardziej niż pieniądze? Oto 10 sposobów

Finansowanie start-upu w okresie zalążkowym

Szef zmienia warunki zatrudnienia. Co na to prawo?

Video jako nowa forma komunikacji?

Sztuka prezentacji - zasady skutecznego wystąpienia

5 sposobów na zdobycie rekomendacji dla Twojego biznesu

Więcje

REKLAMA

Mediarun.com

© 2001 - 2020 EUEXS

Info

  • EXECUTIVE SUMMIT
  • BIZRUN.PL
  • ZEGAREK.PL
  • KONTAKT

Social media

Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Marketing
    • Poradnik
    • Przetargi
    • Public Relations
    • Reklama
  • Digital
    • E-commerce
    • Internet
    • SEO/SEM
    • Social Media
  • Trendy
    • Design
    • Branding
    • Inspiracje
    • Badania
    • Raporty
    • Technologie
  • Ludzie
    • Awanse
    • Kwestionariusz
    • Wywiad
  • Media
    • Prasa
    • Radio
    • TV
    • OOH
  • Wydarzenia
    • Konferencje
    • Konkursy
  • Mediarun - Poleca
    • Marketing Summit
    • Bizrun.pl
    • Zegarek.pl
  • Kontakt
    • Prywatność

© 2001 - 2020 EUEXS

Witaj ponownie!

Login do Twojego konta

Zapomniałeś hasła?

Stwórz nowe konto!

Wypełnij poniższe dane aby się zarejestrować

Wszystkie pola są wymagane. Logowanie

Odzyskaj swoje hasło

Podaj swój username lub email aby zresetować hasło

Logowanie

Add New Playlist

Na naszych stronach używamy technologii takich jak pliki cookie do zbierania i przetwarzania danych osobowych w celu personalizowania treści i reklam oraz analizowania ruchu na stronach i w Internecie. Żebyśmy mogli dostarczyć Ci najlepiej dopasowane treści, potrzebujemy Twojej zgody na zbieranie i przetwarzanie plików cookie. Szczegóły na stronie: Polityka prywatności oraz Cookie.