Twórca i szef Klubu Sztuki Filmowej Mikro (1984), a potem Krakowskiego Centrum Filmowego Micro – Apollo. W 1990 r. zakłada Centrum Filmowe Graffiti i w jej ramach prowadzi między innymi dwa kina w Krakowie, Kino Letnie, Klub Filmowy, Akademie Filmową, zajmuje się dystrybucją kina artystycznego, organizuje Festiwal Kina Niemego.
W latach 1993-94 wiceprezydent Krakowa, w którego gestii była kultura, sztuka, nauka, informacja i promocja. W 1998 wygrywa konkurs na stanowisko dyrektora Instytucji Filmowej Apollo Film, posiadającej 12 sal kinowych na terenie czterech województw.
W działalności pozazawodowej również związany ze sferą kultury, współtwórca miedzy innymi Festiwalu Kultury Żydowskiej, dyrektor Krakowskiego Festiwalu Filmowego, inicjator akcji „Ratujmy małe kina”. Stypendysta Goethe Instytut w Berlinie (1990). Laureat wielu nagród i wyróżnień m.in.: Nagrody im. Wyspiańskiego, Nagrody miesięcznika „Kino”, Nagrody Przewodniczącego Komitetu kinematografii Laterna Magica. Krzysztof Gierat ma 55 lat, w ubiegłym roku obchodził 25-lecie pracy zawodowej, z czego 20 lat w branży filmowej.
