Badanie, jakie przeprowadzi BAV Consulting, dotyczy segmentu mrożonek, a także żywności w puszkach i słoiczkach oraz warzyw w puszkach. Obejmuje ono kompleksową analizę pozycji rynkowej marki Bonduelle w Brazylii, rozwój brandu, jak również trendy rynkowe panujące w tej kategorii produktów.
BAV Consulting posługuje się unikalnym narzędziem BrandAsset Valuator, powstałym w 1993 r. jako światowe badanie opinii konsumenckich i innowacyjne narzędzie mierzące kondycję i wartość marek. Projekt ten opiera się na czterech filarach (wyróżnialność, zapotrzebowanie, szacunek, wiedza), i bazując na nich, BrandAsset Valuator określa aktualny etap rozwoju marki, jej kondycję, cechy aktywne i pasywne, siłę i potencjał, analizuje czynniki wzrostu, a dane empiryczne pozwalają na podjęcie określonych decyzji strategicznych. Wymienione cechy w największym stopniu określają, w jaki sposób marki się rozwijają, kiedy i dlaczego mogą tracić siłę i co zrobić, by polepszyć ich kondycję.
BAV Consulting korzysta też z własnych narzędzi: segmentacji 4Cs (klasyfikującej konsumentów danej marki) oraz Y&Rchetypes (odtwarzającego rolę marki w życiu konsumenta).
