Liczący 6 odcinków program będzie emitowany w soboty o godz. 14.30.
W programie prowadzący zaprasza w podróż po kraju, by pokazać, że Polska obfituje w doskonałe i zdrowe produkty sezonowe: świeże i produkowane na małą skalę. Trzecia seria jest poświęcona potrawom, które można przyrządzić produktów dostępnych w Polsce zimą.
W każdym odcinku gospodarz przygotowuje trzy dania ze składników, będących tematem przewodnim epizodu. W programie widzowie znajdą wiele praktycznych porad kulinarnych, jak w zimowym menu wykorzystać mięsa i ryby, a także różnego rodzaju kasze, fasole, grzyby oraz orzechy.
Tomasz Jakubiak jest kucharzem i dziennikarzem kulinarnym. Pracował jako szef kuchni w znanych warszawskich i zielonogórskich restauracjach.
