W programie przeważać będą dania proste do przyrządzenia, ale posiadające bogatą przeszłość w świecie kultury i sztuki. Pierwszy odcinek pt. „Znani Polacy” skupi się na potrawach trzech wielkich Polaków. Zaprezentowana zostanie zupa grochowa „Kuroniówka”, którą na potrzeby akcji społecznych Jacka Kuronia stworzył Maciej Kuroń, ojciec braci. W programie pojawi się również propozycja na Wielkanoc – ćwikła po staropolsku wg Mikołaja Reja stworzona wedle najstarszego przepisu napisanego w języku polskim oraz szparagi à la Jarosław Iwaszkiewicz – ulubiona gorąca przekąska pisarza. Przy okazji przyrządzania każdej potrawy Jan i Jakub Kuroniowie opowiedzą widzom kilka anegdot i ciekawostek związanych z danym przepisem oraz przekażą garść porad i kuchennych sztuczek.
„Kuroniowie rozgryzają” to program przeznaczony dla wszystkich miłośników dobrej kuchni oraz ludzi zainteresowanych kulinarnymi ciekawostkami.