– Jest to nasza wspólna wizja współczesnej polskiej kuchni, która obejmuje zarówno potrawy tradycyjne, jak i nowe – mówią Bikont i Makłowicz – Uwzględnia kuchnie regionalne, ale i odwieczne wpływy zagraniczne – dodają.
Przed świętami sprzedaż kolekcji rozpoczną: Gazeta Codzienna Nowiny, Dziennik Wschodni, Gazeta Lubuska, Gazeta Pomorska, Kurier Poranny, Głos Koszaliński/Głos Słupski, Głos Pomorza, Głos Szczeciński, Nowa Trybuna Opolska (Media Regionalne) oraz Dziennik Bałtycki, Dziennik Zachodni, Gazeta Krakowska i Słowo Polskie Gazeta Wrocławska (Polskapresse).
Każda z książek liczy 64 strony i kosztować będzie 3,5 zł plus cena gazety. Kolekcja ukazywać się będzie raz w tygodniu, we właściwym dla danego dziennika dniu wydawniczym.
Kulinarnej serii towarzyszą kampanie reklamowe prowadzone w regionach. Reklamy pojawiać się będą w regionalnych stacjach telewizyjnych i radiowych. W kampaniach obu wydawców wykorzystano wizerunki autorów, Piotra Bikonta i Roberta Makłowicza, a spoty telewizyjne są inne w poszczególnych regionach. Promocja rozpoczęła się w poniedziałek, 11 grudnia.
W grupie Media Regionalne projekt koordynuje wydawnictwo R-Press z Rzeszowa, w grupie Polskapresse Dział Marketingu Grupy. Kolekcja jest kolejnym wspólnym przedsięwzięciem dwóch wydawnictw. Wcześniej grupy wydawnicze Media Regionalne i Polskapresse przygotowały wspólnie m.in. serie: ‘Lektury wszech czasów’ i ‘Multimedialna Historia Polski’.