… pierwszej w Polsce książki do gotowania, której forma i treść pozwala bez wysiłku cieszyć się przyjemnościami życia jakie niesie ze sobą smaczne jedzenie.
Beata Pawlikowska jest pierwszą polską autorką książki wydanej przez National Geographic – podróżniczka, pisarka, fotograf. Od lat kilka miesięcy w roku spędza podróżując po Ameryce Południowej. Liczne wyprawy relacjonuje w swoich książkach i reportażach.
Jest autorką kilku książek: “Blondynka w dżungli” (2001), wyróżnionej nagrodą im. Arkadego Fiedlera, “Bursztynowy Motyl” uznanej za najlepszą polską książkę podróżniczą roku; “Książka o prezentach” (2001); “Blondynka wśród łowców tęczy” (2002); “Księga dobrych życzeń” (2003) oraz „Blondynka śpiewa w Ukajali” (2003) pierwszej książki polskiego autora w National Geographic.
W każdą niedzielę prowadzi własny program w Radiu ZET pt. “Świat według blondynki”, natomiast w piątki podróżnicze “Studio pogoda” w TVP 3. Współpracuje z National Geographic, Galą, Gazetą Poznańską, Dziennikiem Łódzkim, Głosem Pomorza.
Swoje książki i reportaże wzbogaca własnymi zdjęciami i rysunkami. Jest dwukrotną zdobywczynią I miejsca w konkursie Klubu Publicystyki Turystycznej Stowarzyszenia Dziennikarzy RP (2001,2002) za najlepsze reportaże zagraniczne opublikowane w Polsce.
Nominowana do nagrody Grand Press w kategorii: dziennikarstwo specjalistyczne. Zajęła pierwsze miejsce w plebiscycie “Zdobywcy Eteru 2003”, a jej audycja “Świat według Blondynki” został uznany za ”perełkę radiową 2003 r.” Ma cztery koty o imionach: Paragwaj, Urugwaj, Boliwia i Ziemia Ognista.
