Organizatorem Festiwalu WYSOKIE TEMPRETARURY FILMOWE jest Telewizja Polska, a jego producentem Niezależna Fundacja Filmowa. Festiwal współfinansuje Ministerstwo Kultury, a Partnerem Festiwalu jest Plus GSM.
Festiwal Kontynuuje w nowej formule tradycję kazimierskich wakacyjnych spotkań z dobrym kinem.
Program tegorocznego Festiwalu to przede wszystkim filmy premierowe. Oprócz „Skazanego na bluesa” Jana Kidawy-Błońskiego, filmu poświęconego legendzie Ryszarda Riedla, charyzmatycznego, nieżyjącego już lidera zespołu Dżem, w programie znajdą się m.in. nagrodzona główną Nagrodą Tygodnia Krytyki na MFF w Cannes 2005 i Nagrodą Specjalną Jury na Sundance Film Festiwal komedia Mirandy July „TY I JA I WSZYSCY, KTÓRYCH ZNAMY”, nazwana przez krytykę „Bezdrożami” tegorocznego sezonu, komedia romantyczna „SMAK ŻYCIA 2” Cedrica Klapischa z Audrey Tautou oraz „36. ulica” z Gerardem Depardieu i Danielem Auteil oraz „GŁOSY NIEWINNOŚCI” Luisa Mandoki, meksykańskiego twórcy popularnych amerykańskich filmów, m.in. „Listu w butelce” z Kevinem Costnerem i Paulem Newmanem czy „Oczu anioła” z Jennifer Lopez i Jimem Caviezelem.
Zarówno przeciwnicy jak i zwolennicy Unii Europejskiej powinni koniecznie zobaczyć film HANNESA STÖHRE’A „JEDEN DZIEŃ W EUROPIE” (One day in Europe), portretujący współczesnych mieszkańców Starego Kontynentu, pochodzących z różnych krajów i w rozmaitych sytuacjach życiowych, w ciągu jednego szczególnego dnia – finału Mistrzostw Świata w Piłce Nożnej.
Wśród dokumentów uwagę zwraca m.in. ”BRASILEIRINHO” Miki Kaurismäkiego, porywający portret choro – najpopularniejszego do lat 20. ubiegłego wieku gatunku muzycznego Brazylii, z którego wywodzą się samba oraz bossa nova oraz ”ODESSA, ODESSA!”, portret środowiska Żydów, którzy wyemigrowali z Odessy do Stanów Zjednoczonych i do Izraela, ale niezależnie od nowego miejsca zamieszkania wciąż żyją wspomnieniami o „mamie Odessie”.
Wyjątkowym wydarzeniem Festiwalu będzie specjalna prezentacja filmu zrealizowanego według tekstu Grahama Greena „TRZECI CZŁOWIEK” (THE THIRD MAN) z 1949 roku, z udziałem Orsona Wellesa. „Trzeci człowiek” ze względu na swoją szpiegowsko-polityczną tematykę przez lata był niedostępny dla polskiej publiczności. Ten klasyk gatunku, mający setki tysięcy fanów na całym świecie, w Kazimierzu zostanie pokazany na specjalnie odrestaurowanej kopii, powstałej z okazji przypadającej w tym roku 100. rocznicy urodzin Orsona Wellesa.
Wydarzeniem specjalnym Festiwalu będzie inauguracja Roku Krzysztofa Kieślowskiego. Z tej okazji na Dużym Rynku odbędzie się projekcja filmu „Amator” i spotkanie z gościem specjalnym WYSOKICH TEMPERATUR FILMOWYCH, Jerzym Stuhrem.
Podczas tegorocznego Festiwalu zostanie otwarty cykl „Portrety Filmowe”, w tym roku poświęcony Andrzejowi Kondratiukowi. Z tej okazji zostaną pokazane: najnowszy „Bar pod Młynkiem”, a także kultowe już filmy: „Gwiezdny pył”, „Hydrozagadka”, „Wniebowzięci” i rzadko pokazywany krótkometrażowy „Kobiela na plaży”.
Na Małym Rynku Kazimierza Grażyna Torbicka jako gospodyni przedpremierowych projekcji popularnego cyklu Programu 2 TVP „Kocham kino” przedstawi filmy przewidziane do emisji w TVP dopiero w przyszłym roku. Znajdą się tu m.in.: „CZŁOWIEK, KTÓREGO NIE BYŁO”, przewrotny czarny kryminał z charakterystycznym dla stylu braci Coen rysem szaleństwa (nagroda za najlepszą reżyserię na 54. MFF Cannes 2001) oraz „GOSFORD PARK” Roberta Altmana – mistrzowski, wysmakowany collage komedii charakterów i filmu kryminalnego, nagrodzony wieloma prestiżowymi wyróżnieniami branży filmowej oraz siedmioma nominacjami do Oscara.
Program 2 TVP w cyklu DOKUMENT DWÓJKI przedstawi premierowe polskie filmy dokumentalne, które powstały na zamówienie programu TVP2. W cyklu MŁODZI DOKUMENTUJĄ pojawią się premierowe średniometrażowe filmy dokumentalne nowej generacji polskich dokumentalistów, współpracujących z TVP2. Dwójka pokaże również świeżo zakupione do emisji pełnometrażowe zagraniczne dokumenty, nagradzane na międzynarodowych festiwalach. Podczas Festiwalu zostaną także zaprezentowane spektakle Teatru TV.
Oficjalne zamknięcie festiwalu nastąpi 7 sierpnia 2005 prapremierą filmu „KOMORNIK” w reżyserii Feliksa Falka, z Andrzejem Chyrą i Małgorzatą Kożuchowską w rolach głównych.