Tworząc przewodnik dziennikarze Newsweeka poprosili o opinię ponad 1200 biznesmenów mieszkających w największych miastach Polski. Respondenci wskazywali lokale, do których zabierają swoich kontrahentów i współpracowników oraz takie, które chętnie odwiedzają prywatnie.
Opis każdej restauracji opatrzony jest komentarzem biznesmenów oraz recenzją przygotowaną przez kulinarnych ekspertów Newsweeka – Piotra Bikonta i Roberta Makłowicza. Spośród 225 lokali Newsweek wyróżnił trzy najlepsze z każdego miasta.
Partnerem dodatku jest ‘Orange dla firm’.