Paulina Burdek kształciła się w Publishing Institute w Krakowie, na kierunku poligraficznym. Bespośrednio przed przyjściem do Demo przez 5 lat pracowała jako grafik i operator DTP w firmie graficznej Lettra-Graphic.
DEMO Effective Launching to jedna z największych niesieciowych agencji reklamowych w Polsce, która specjalizuje się we wprowadzaniu produktów na rynek oraz nadawaniu nowej siły produktom już istniejącym. W swojej 15-letniej historii agencja wprowadziła na rynek lub repozycjonowała na nim ponad 100 marek, wśród których znajdują m.in. Ludwik, Mieszko, Hellena, Kamis, Gellwe, W. Kruk, mleko Białe.