W San Markos Dembiński pracował przez 9 lat, pełniąc funkcję client service directora i partnera.
– Przez wiele lat pracowałem na rzecz wielkich brandów, teraz sam będę wprowadzał nową markę na nasz rynek i budował ją od początku. To ogromne i ciekawe wyzwanie marketingowe, a także zarządcze – zarządzanie siecią handlową to działka dla mnie nowa, w której będę miał możliwość sprawdzenia nabytych do tej pory kompetencji managerskich – komentuje Tomasz Dembiński.
Produkty firmy Chocolate Company – ręcznie robione czekolady – dostępne są w wybranych restauracjach, kawiarniach, delikatesach na terenie Polski oraz będą dostępne w ogólnopolskiej sieci lokali własnych.
Pierwszy z nich zostanie otwarty w styczniu 2011 r. w warszawskiej Galerii Mokotów. Będzie on połączeniem sklepu oferującego wszystkie wyroby czekoladowe tej marki z kawiarnią. Firma planuje otwarcie kolejnych dwóch lokali w 2011 r. w Warszawie i Wrocławiu, a docelowo w Polsce, pod marką Chocolate Company, otwartych zostanie 15 punktów własnych.