Pierwszą inwestycją GM w Polsce była linia montażowa Chevrolet’a w Warszawie, w 1928 roku. Z linii zjeżdżało około 600 samochodów rocznie. W czasie wojny oraz w okresie powojennym GM nie była obecna w Polsce. Sytuacja zmieniła się po upadku muru berlińskiego, kiedy firma zdecydowała się na powrót do naszego kraju i ponownie zarejestrowała swoją działalność w Polsce. Początkowy rozwój był jednak znacznie wolniejszy w porównaniu do dzisiejszych wyników sprzedaży Opla, Chevrolet’a
i Saab’a na polskim rynku.
Powojenna produkcja GM w Polsce zaczęła się w Warszawie w 1994 roku od modelu Astra marki Opel. W 1998 została ona rozszerzona o model Opla Vectry. W czerwcu 2000 otwarto fabrykę w Gliwicach, obecnie jedną z najnowocześniejszych linii produkcyjnych na świecie. Inwestycje GM w Opel Polska aktualnie sięgają 650 mln Euro. Na sieć sprzedaży Opla w Polsce składa się 77 centrów dealerskich z 39 filiami.
Produkcja w oddziale Opel Polska odbywa się ze szczególną troską o środowisko naturalne. W 2002 roku GM Polska otrzymała certyfikaty potwierdzające wdrożenie Zintegrowanych Systemów Zarządzania Jakością i Ochroną Środowiska.
GM Polska jest również największym zagranicznym inwestorem w Katowickiej Strefie Ekonomicznej, gdzie zatrudnia ponad 3 tys. osób.
Działania GM w Polsce to także aktywność społeczna i charytatywna. Firma brała m.in. udział w Edukacyjnym Programie „Plato”, obejmującym małe i średnie przedsiębiorstwa ze Śląska oraz kampanii „Środowisko dla Ludzkości”. Organizowała także koncerty rocznicowe dla mieszkańców Gliwic i okolic.
Działalność GM została wyróżniona wieloma nagrodami, w tym: „Inwestor roku”, „Najlepszy Zagraniczny Inwestor w Polsce w roku 2000”, otrzymanej od prezydenta RP, oraz „Najlepsza zagraniczna inwestycja w okresie 1989-2004”, przyznawanej przez „Gazetę Prawną”, która przeznaczona jest dla ludzi i firm, które najbardziej wpłynęły na rozwój polskiej ekonomii.