Nowa seria programów kulinarnych – „Nigellissima” w BBC Lifestyle

Program Nigellissima zachowuje ducha prawdziwej kuchni włoskiej. Przepisy Nigelli są proste i bezpretensjonalne.

Nigella darzy Włochy i tamtejszą kuchnię wielką sympatią. Studiowała italianistykę na Oksfordzie, a wcześniej mieszkała i pracowała we Florencji. Doskonale zna kulturę i smaki tego kraju. Proponowane przez nią dania są inspirowane tradycją, a jednocześnie niekonwencjonalne. Są lekkie, niesłychanie smaczne i pełne aromatu.

W sześciu odcinkach programu Nigella podpowie, jak sprawnie przygotować zwykły makaron po sycylijsku oraz dania, których nie powstydziłaby się najlepsza restauracja. Wśród proponowanych przez mistrzynię pomysłów znajdziecie m.in. ciasto czekoladowe, do którego używa się oliwy z oliwek, kusząco ciemny deser z lukrecji oraz przepyszne ciasto bezowe.

Nigellissima od poniedziałku 7 stycznia o 18:00 wyłącznie w BBC Lifestyle.