Polsat Play kierowany jest do mężczyzn. Na razie wiadomo, że w ramówce kanału znajdą się dwa programy poświęcone samochodom, prowadzony przez Marysię Góralczyk „120 mil na godzinę” oraz „Kultowe samochody” Włodzimierza Zientarskiego. Oprócz tego Przemysław Saleta w „Gadżetach Salety” będzie mówił o tym, co drogie i warte zakupu, a Iwona Rejzner w „Terminatorze” pokaże, gdzie trzeba pójść i się pokazać.
Wieczorami Polsat Play będzie emitował filmy erotyczne, na wstępie z programem „Przytul mnie mocniej”, w którym zaproszeni goście będą rozmawiać o seksie. W weekendy będzie można obejrzeć „Hard Rock Weekend” przygotowywany we współpracy z Hard Rock Cafe, w którym m.in. Liroy i Krzysztof Ostrowski będą rozmawiać z zaproszonymi politykami o życiu, polityce i męskich sprawach.
Kanł Polsat Cafe to odpowiedź Polsatu na TVN Style, ma być on jednak mniej luksusowy i dostępny szerszemu gronu telewidzów. Swoje programy poprowadzą m.in. Justyna Steczkowska, Agnieszka Maciąg i Lidia Popiel.