W przebudowanych pomieszczeniach kuchennych zainstalowano nowoczesne urz\u0105dzenia, kt\u00f3re u\u0142atwi\u0105 zachowanie higieny i jako\u015bci przygotowywanych posi\u0142k\u00f3w, a tak\u017ce usprawni\u0105 prac\u0119 poszczeg\u00f3lnych oddzia\u0142\u00f3w szpitala. Kuchnia obs\u0142uguje 300 pacjent\u00f3w, a kontrakt zosta\u0142 podpisany na 5 lat. <\/p>\n
Kuchnia w Szpitalu Powiatowym w Inowroc\u0142awiu zosta\u0142a gruntownie przebudowana, zmieniono uk\u0142ad techniczny pomieszcze\u0144 oraz wymieniono posadzk\u0119 i glazur\u0119 na \u015bcianach. Blok \u017cywieniowy zosta\u0142 wyposa\u017cony w nowe rega\u0142y i zlewy, a tak\u017ce w\u00f3zki-szafy oraz tace termoizolacyjne do rozwo\u017cenia posi\u0142k\u00f3w. Nowo\u015bci\u0105 jest tak\u017ce centralny system zmywania naczy\u0144 z tunelem podzielonym na trzy sekcje: mycie wst\u0119pne, mycie w\u0142a\u015bciwe oraz p\u0142ukanie i suszenie. Technologia ta pozwala na likwidacj\u0119 mniejszych, oddzia\u0142owych punkt\u00f3w zmywania. <\/p>\n
„Od tej pory nie b\u0119dziemy ju\u017c musieli przewozi\u0107 posi\u0142k\u00f3w w termosach. Na oznakowane kolorystycznie wed\u0142ug rodzaju diety i umieszczone na ta\u015bmie tace termoizolacyjne, w kt\u00f3rych s\u0105 naczynia, nak\u0142ada si\u0119 posi\u0142ki. Ka\u017cda z tac oznaczona jest imieniem i nazwiskiem pacjenta oraz numerem sali na oddziale, a transport odbywa si\u0119 na specjalnych w\u00f3zkach-szafach. System tacowy zdecydowanie usprawni dzia\u0142anie ca\u0142ego bloku \u017cywieniowego szpitala” – m\u00f3wi Krzysztof Bruski, Dyrektor Regionu P\u00f3\u0142nocno-Wschodniego, Impel Catering.<\/p>\n
Impel Catering wdro\u017cy\u0142 technologi\u0119 tacow\u0105 tak\u017ce w Szpitalu Miejskim w Toruniu, Szpitalu Dzieci\u0119cym w Toruniu oraz Szpitalu Specjalistycznym w Wejherowie. Firma \u015bwiadczy us\u0142ugi na rzecz ponad 90 klient\u00f3w z ca\u0142ego kraju, m.in. Warszawy, Wroc\u0142awia, Torunia, Katowic, Kielc, Siedlec i Zielonej G\u00f3ry. W\u015br\u00f3d klient\u00f3w s\u0105 plac\u00f3wki medyczne, spo\u0142eczne, o\u015bwiatowe oraz przedsi\u0119biorstwa. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Impel Catering, sp\u00f3\u0142ka Grupy Impel – wiod\u0105cego dostawcy us\u0142ug outsourcingowych w Polsce – otwiera w inowroc\u0142awskim Szpitalu Powiatowym zmodernizowany blok \u017cywienia pacjent\u00f3w, gdzie zastosowa\u0142a tzw. system tacowy.","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[9658],"tags":[],"class_list":{"0":"post-91339","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-branding","7":"cs-entry","8":"cs-video-wrap"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=91339"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/91339\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=91339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=91339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=91339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}