w którym gwiazda kuchni+ zaprezentuje wigilijne potrawy w nowoczesnej ods\u0142onie. W \u015bwi\u0119ta widzowie mog\u0105 obejrze\u0107 now\u0105 seri\u0119 pt. „Jada\u0142o si\u0119. Kuchnia Jana i Marysie\u0144ki”, która na nowo odkryje smakowite polskie potrawy sprzed wieków.<\/p>\n
Tomasz Jakubiak zmienia smaki Polaków i przekonuje do stosowania rodzimych, sezonowych produktów, w \u015bwi\u0105tecznym programie „Jakubiak w sezonie: Wigilia” 8 grudnia o 14:30 podzieli si\u0119 pomys\u0142ami na dania inspirowane tradycyjn\u0105 kuchni\u0105 wigilijn\u0105. Prowadz\u0105cy przygotuje m.in. karpia karmelizowanego w miodzie i go\u017adzikach z wytrawnym sosem piernikowym i sma\u017conym makaronem nale\u015bnikowym oraz sma\u017cone pierogi z kiszon\u0105 kapust\u0105, w\u0119dzon\u0105 \u015bliwk\u0105 i orzechami polane sosem buraczano-jab\u0142kowym.<\/p>\n
O potrawach, którymi zajadali si\u0119 nasi przodkowie, co pili do obiadu i jakie smako\u0142yki szykowali na wigili\u0119 opowie emitowana w \u015bwi\u0119ta Bo\u017cego Narodzenia najnowsza, autorska seria kuchni+ przygotowana we wspó\u0142pracy z Muzeum Pa\u0142acem w Wilanowie pt. „Jada\u0142o si\u0119. Kuchnia Jana i Marysie\u0144ki”. Program odkryje przed widzami dawn\u0105 i zapomnian\u0105 kuchni\u0119 staropolsk\u0105, nies\u0142usznie kojarzon\u0105 z t\u0142ustymi, ma\u0142o apetycznymi potrawami i cz\u0119sto mylon\u0105 z bardziej pospolit\u0105 kuchni\u0105 ch\u0142opsk\u0105. Prowadz\u0105cy, Pawe\u0142 Loroch i Agata Pruchniewska w kostiumach z epoki spróbuj\u0105 z\u0142owi\u0107 ryb\u0119 w wilanowskim stawiku i upolowa\u0107 dzik\u0105 zwierzyn\u0119.<\/p>\n
Zaproszeni do programu eksperci: specjalistka od kuchni regionalnej i polska pisarka kulinarna Hanna Szymanderska, historyk Jaros\u0142aw Dumanowski i jedyny polski kucharz, który pracowa\u0142 w najs\u0142ynniejszych restauracjach \u015bwiata: Noma i elBulli Robert Trzópek opowiedz\u0105 o tradycyjnej kuchni staropolskiej, zdradzaj\u0105c wiele kulinarnych tajników naszych praprzodków.<\/p>\n
PREMIEROWE EMISJE:
„Jakubiak w sezonie: Wigilia”
W sobot\u0119 8 grudnia o 14:30
„Jada\u0142o si\u0119. Kuchnia Jana i Marysie\u0144ki”
Poniedzia\u0142ek, 24 grudnia o 17:15 – odc. 1
Wtorek, 25 grudnia o 20:30 – odc. 2
\u015aroda, 26 grudnia o 17:40 – odc. 3<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"W grudniu w kuchnia+ autorskie programy zwi\u0105zane z bo\u017conarodzeniow\u0105 tradycj\u0105 kulinarn\u0105. Przygotowania do \u015awi\u0105t rozpocznie 8 grudnia specjalny odcinek „Jakubiak w sezonie: Wigilia”…","protected":false},"author":1,"featured_media":3594,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[9670],"tags":[669],"class_list":{"0":"post-3593","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-tv","8":"tag-kuchnia","9":"cs-entry","10":"cs-video-wrap"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3593","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3593"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3593\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}