{"id":167234,"date":"2016-03-22T10:52:42","date_gmt":"2016-03-22T09:52:42","guid":{"rendered":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/?p=167234"},"modified":"2016-03-22T10:52:42","modified_gmt":"2016-03-22T09:52:42","slug":"jajko-czy-kura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/marketing\/jajko-czy-kura.html","title":{"rendered":"Jajko czy kura?"},"content":{"rendered":"<p><strong>CIWF Polska z my\u015bl\u0105 o nadchodz\u0105cych \u015bwi\u0119tach wielkanocnych filozoficznie pyta \u201eJajko czy kura?\u201d i od razu podpowiada: ten wyb\u00f3r to \u017cadna filozofia, wybierzmy kur\u0119 i jej dobro. Czyli tak\u0105 kur\u0119, kt\u00f3ra skubie zielon\u0105 traw\u0119, wygrzewa si\u0119 w s\u0142o\u0144cu i z zadowoleniem rozk\u0142ada skrzyd\u0142a.<\/strong><\/p>\n<p>Organizacja CIWF Polska przygotowa\u0142a zabawn\u0105 kampani\u0119 wielkanocn\u0105 z wizerunkami staro\u017cytnych filozof\u00f3w (na zdj\u0119ciach pojawiaj\u0105 si\u0119 Arystoteles, Sokrates, Epikur, Pitagoras i Platon), kt\u00f3rzy powracaj\u0105 z filozoficznym pytaniem o jajko i kur\u0119, ale zadawanym tym razem wsp\u00f3\u0142czesnym konsumentom. \u017beby\u015bmy jednak nie musieli si\u0119 nad odpowiedzi\u0105 m\u0119czy\u0107 \u2013 organizacja odpowiada, \u017ce ju\u017c przeprowadzi\u0142a badania i zastanowi\u0142a si\u0119 nad odpowiedzi\u0105, a nasz najlepszy mo\u017cliwy wyb\u00f3r to\u2026 kura spaceruj\u0105ca po trawie. Jak to mo\u017cliwe?<\/p>\n<p>Ma\u0142gorzata Szadkowska z organizacji CIWF Polska, komentuje:<\/p>\n<blockquote><p>Nasza organizacja istnieje od 50 lat i zosta\u0142a za\u0142o\u017cona w\u0142a\u015bnie przez hodowc\u0119 kur jeszcze w latach 60-ych. Zapocz\u0105tkowali\u015bmy pierwsze kampanie na \u015bwiecie, kt\u00f3re by\u0142y wymierzone przeciwko klatkowej hodowli kur. Celem CIWF jest zlikwidowanie takiego intensywnego chowu zwierz\u0105t i doprowadzanie do zmiany systemu, w kt\u00f3rym nie b\u0119dzie to ju\u017c mo\u017cliwe. Dzi\u0119ki naszym kampaniom uda\u0142o si\u0119 doprowadzi\u0107 do prze\u0142omowej zmiany prawnej i zakazu klatek bateryjnych w ca\u0142ej Unii Europejskiej, ale nie poprzestajemy na tym. Uwa\u017camy, \u017ce hodowanie zwierz\u0105t w klatkach, bez dost\u0119pu do \u015bwiat\u0142a i wybiegu, nie jest po prostu naturalne, ale przede wszystkim.<\/p><\/blockquote>\n<p>Na stronie www.ciwf.pl\/niekupuj3 fundacja umie\u015bci\u0142a materia\u0142y ze \u015bledztwa, kt\u00f3re przeprowadzi\u0142a na kurzych fermach w Polsce. Wida\u0107 na nich, w jak z\u0142ych warunkach trzyma si\u0119 kury w systemie klatkowym. Tak hodowane znosz\u0105 jajka, kt\u00f3re oznaczane s\u0105 numerem 3. To najbardziej intensywny system &#8211; st\u0142oczone kury nigdy (tj. przez oko\u0142o 1,5 roku) nie wychodz\u0105 z ciasnych klatek umieszczonych jedna obok drugiej w metalowych hangarach. Powierzchnia, jaka przypada tam na jedno zwierz\u0119, to niewiele wi\u0119cej ni\u017c karta A4. \u015awiat\u0142o, pasza i woda w takich miejscach s\u0105 ca\u0142kowicie zautomatyzowane.<br \/>\nTak hoduje si\u0119 w naszym kraju niemal 90% kur (rocznie 30 milion\u00f3w). Zwierz\u0119ta zamkni\u0119te w klatkach nie maj\u0105 mo\u017cliwo\u015bci swobodnego poruszania si\u0119 i wyra\u017cania swoich naturalnych zachowa\u0144, takich jak szukanie po\u017cywienia czy k\u0105piele w piasku, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 kurom utrzyma\u0107 czysto\u015b\u0107 pi\u00f3r. Ponadto, przebywaj\u0105c ze sob\u0105 na zbyt ma\u0142ej przestrzeni, reaguj\u0105 agresywnie i rani\u0105 siebie nawzajem oraz wydziobuj\u0105 sobie pi\u00f3ra.<\/p>\n<p>Rozwi\u0105zanie? Najlepiej unika\u0107 jajek oznaczonych numerem 3 i wybiera\u0107 te z wolnego wybiegu (numery 1 oraz 0). Dzi\u0119ki temu mo\u017cemy przyczyni\u0107 si\u0119 zar\u00f3wno do poprawy warunk\u00f3w dla zwierz\u0105t, jak i w\u0142asnego zdrowia. Warto sprawdza\u0107 numery oznacze\u0144 na jajkach i pami\u0119ta\u0107, co stoi za tymi cyframi. Nie kupuj 3, bo oznacza to cierpienie zwierz\u0105t st\u0142oczonych na ma\u0142ej powierzchni i dodatkowo &#8211; gorsz\u0105 jako\u015b\u0107 po\u017cywienia.<\/p>\n<p>Organizacja przeanalizowa\u0142a ponad 200 bada\u0144 por\u00f3wnuj\u0105cych warto\u015bci od\u017cywcze jajek oznaczonych numerem 3 (klatki) z 0 i 1 (tzw. wolny wybieg). Rezultaty s\u0105 bardzo obiecuj\u0105ce, na korzy\u015b\u0107 jajek pochodz\u0105cych od kur z wolnego wybiegu. Wed\u0142ug raportu jajka pochodz\u0105ce z wolnego wybiegu generalnie zawieraj\u0105 wi\u0119ksz\u0105 ilo\u015b\u0107 kwas\u00f3w<br \/>\nomega-3 oraz bardziej korzystny stosunek kwas\u00f3w omega-6 do omega-3 w por\u00f3wnaniu z jajami klatkowymi. Niekt\u00f3re z jaj z wolnego wybiegu dodatkowo okaza\u0142y si\u0119 szczeg\u00f3lnie bogatym \u017ar\u00f3d\u0142em d\u0142ugo\u0142a\u0144cuchowych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych omega-3, w tym DHA. W raporcie wykazano tak\u017ce, \u017ce jaja pochodz\u0105ce od kur przebywaj\u0105cych na trawie cz\u0119sto zawiera\u0142y wi\u0119cej antyoksydant\u00f3w (witamina E, beta-karoten i luteina) ni\u017c jaja klatkowe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"CIWF Polska z my\u015bl\u0105 o nadchodz\u0105cych \u015bwi\u0119tach wielkanocnych filozoficznie pyta \u201eJajko czy kura?\u201d i od razu podpowiada: ten wyb\u00f3r to \u017cadna filozofia, wybierzmy kur\u0119 i jej dobro.","protected":false},"author":23,"featured_media":167235,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[9639],"tags":[10110,10108,10107,10109],"class_list":{"0":"post-167234","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-marketing","8":"tag-ciwf-polska","9":"tag-jajko","10":"tag-jajko-czy-kura","11":"tag-kura","12":"cs-entry","13":"cs-video-wrap"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=167234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/167234\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/167235"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=167234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=167234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=167234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}