{"id":148121,"date":"2015-02-17T15:44:08","date_gmt":"2015-02-17T15:44:08","guid":{"rendered":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/?p=148121"},"modified":"2015-02-17T15:44:08","modified_gmt":"2015-02-17T15:44:08","slug":"cydr-lubelski-jablka-ktore-skupiaja-uwage-konsumenta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/trendy\/design\/cydr-lubelski-jablka-ktore-skupiaja-uwage-konsumenta.html","title":{"rendered":"Cydr Lubelski – jab\u0142ka, kt\u00f3re skupiaj\u0105 uwag\u0119 konsumenta"},"content":{"rendered":"

Za wcze\u015bnie na cydr<\/em><\/strong><\/p>\n

Kiedy w 2010 roku pierwszy raz podchodzili\u015bmy w pracowni Brandy Design do tematu cydru za wz\u00f3r brali\u015bmy te funkcjonuj\u0105ce we Francji – lekkie, bezpretensjonalne, lokalne wina owocowe. Pomys\u0142em klienta by\u0142o przedstawienie nowego na polskim rynku napoju alkoholowego jako w\u0142a\u015bnie takiego, kt\u00f3ry m\u00f3g\u0142by kojarzy\u0107 si\u0119 z prost\u0105 przyjemno\u015bci\u0105, importowan\u0105 zgodnie ze wzorcami z Zachodu. Jednak\u017ce, podczas bada\u0144 okaza\u0142o si\u0119, \u017ce konsumenci odrzucaj\u0105 cydr jako nap\u00f3j zbyt bliski w skojarzeniach z tanim winem. I dla nas i dla klienta oznacza\u0142o to tylko jedno, \u017ce Polacy nie s\u0105 jeszcze gotowi na ten alkohol, pomimo faktu, \u017ce Polska by\u0142a najwi\u0119kszym eksporterem jab\u0142ek w Europie.<\/p>\n

Dwa lata p\u00f3\u017aniej\u2026<\/em><\/strong><\/p>\n

Do konceptu cydru powr\u00f3cili\u015bmy w 2012 roku. W tym czasie wiele si\u0119 zmieni\u0142o \u2013 pojawi\u0142o si\u0119 coraz wi\u0119cej nowoczesnych trend\u00f3w zwi\u0105zanych z zar\u00f3wno z \u017cywieniem, jak i pomys\u0142ami na sp\u0119dzanie czasu wolnego. Silnym czynnikiem by\u0142a m.in. fala reemigracji. Same jab\u0142ka r\u00f3wnie\u017c mia\u0142y si\u0119 doskonale – Polska utrzymywa\u0142a pozycj\u0119 europejskiego lidera. Wreszcie wa\u017cnym, bezpo\u015brednim impulsem decyduj\u0105cym o powrocie do projektu cydru by\u0142o – tak\u017ce dla klienta – obni\u017cenie od 1 stycznia 2013 roku stawki akcyzy na ten nap\u00f3j. Tym razem w pracowni marki Brandy Design pojawi\u0142 si\u0119 brief z wyra\u017anym zaznaczeniem, \u017ce powinien to by\u0107 polski cydr. Koncept klienta zak\u0142ada\u0142 stworzenie napoju lokalnego, wolnego od zachodnich inspiracji. Moment dla takiego projektu wydawa\u0142 si\u0119 doskona\u0142y, co pokazywa\u0142 te\u017c sam rynek piw, gdzie konsumenci coraz ch\u0119tniej poszukiwali marek lokalnych, podkre\u015blaj\u0105cych dum\u0119 z tradycyjnego wyrobu i oryginalno\u015b\u0107 receptury.<\/p>\n

Trzy drogi do trzech jab\u0142ek<\/em><\/strong><\/p>\n

Dla nas jako projektant\u00f3w drugie podej\u015bcie do cydru, wi\u0105za\u0142o si\u0119 z wieloma pytaniami. Na przyk\u0142ad tym, jak cydr powinien by\u0107 przedstawiany w swojej lokalno\u015bci i naturalno\u015bci? W zwi\u0105zku z tymi pytaniami przygotowali\u015bmy do rozwoju szereg projekt\u00f3w, kt\u00f3re wsp\u00f3lnie z klientem podzielili\u015bmy na 3 kierunki koncepcyjne: \u201eNasz regionalny\u201d, \u201eLiczy si\u0119 jako\u015b\u0107 i kompetencja\u201d i \u201eNo to cydr!\u201d.<\/p>\n

Ka\u017cdy z nich w spos\u00f3b odmienny odpowiada\u0142 na te pytania. \u201eNasz regionalny\u201d podkre\u015bla\u0142 zwi\u0105zki z sadownictwem i dawa\u0142 upust polskiej fascynacji regionalizmami. W jednym z projekt\u00f3w pojawi\u0142a si\u0119 nawet wst\u0119ga nietypowo oplataj\u0105ca szyjk\u0119 butelki. W \u201eLiczy si\u0119 jako\u015b\u0107 i kompetencja\u201d zale\u017ca\u0142o nam na przedstawieniu cydru jako produktu wykonanego z mistrzowsk\u0105 precyzj\u0105 i szlachetnego w smaku. Wprowadzili\u015bmy nawet herb i historyczne odwo\u0142ania, rezerwowane zwykle dla win.<\/p>\n

Jednak\u017ce \u017caden z tych koncept\u00f3w nie pozwala\u0142 nam uj\u0105\u0107 w pe\u0142ni proponowanego pozycjonowania cydru, jakim by\u0142o umieszczenie go pomi\u0119dzy piwem a winem, jako niezobowi\u0105zuj\u0105cej alternatywy. Konceptem, na kt\u00f3ry postawili\u015bmy, by\u0142 wi\u0119c ten ostatni: \u201eNo to cydr!\u201d.<\/p>\n

Zobacz tak\u017ce: Cydr jak piwo?<\/a><\/strong><\/p>\n

\"CYDR<\/a><\/strong>\u201eJe\u015bli spojrze\u0107 na p\u00f3\u0142ki sklepowe, wi\u0119kszo\u015b\u0107 opakowa\u0144 i etykiet alkoholi jest niezwykle bogatych w formie. Pe\u0142no w nich pob\u0142ysk\u00f3w, r\u00f3\u017cnorodnych czcionek i kolor\u00f3w. Zgromadzone razem krzycz\u0105, wprowadzaj\u0105 chaos, w efekcie czego konsument mo\u017ce by\u0107 zagubiony. Dotyczy to r\u00f3wnie\u017c marek, kt\u00f3re sil\u0105 si\u0119 na regionalizmy, wtedy mamy przede wszystkim: dworki, klasztory i inne potwory. Rzadko kiedy wp\u0142ywa to na szczero\u015b\u0107 marki i klient, ten nowoczesny, coraz rzadziej daje si\u0119 na to nabra\u0107<\/em> – m\u00f3wi Maciej Konopka, dyrektor kreatywny pracowni marki Brandy Design –<\/em> Koncept \u201eNo to cydr!\u201d mia\u0142 da\u0107 temu chaosowi odp\u00f3r. Postawili\u015bmy na minimalizm, kt\u00f3ry mia\u0142 gwarantowa\u0107 marce sp\u00f3jno\u015b\u0107. Je\u015bli w cydrze s\u0105 same jab\u0142ka, to i projekt musia\u0142 to podkre\u015bli\u0107. St\u0105d na etykiecie pojawiaj\u0105 si\u0119 trzy symboliczne jab\u0142ka, soczyste i \u015bwie\u017ce. Potwierdzaj\u0105, co jest esencj\u0105 napoju. Bia\u0142e t\u0142o, kt\u00f3re wybrali\u015bmy, wycisza i uspokaja ca\u0142o\u015b\u0107, zw\u0142aszcza, gdy butelk\u0119 ustawimy na p\u00f3\u0142ce z innymi trunkami. Biel dzia\u0142a tu jak passe partout, pozwala wyabstrahowa\u0107 mark\u0119 z ca\u0142ego chaosu i skupi\u0107 uwag\u0119 konsumenta\u201d.<\/em><\/p>\n

Do fundamentalnych decyzji klienta nale\u017ca\u0142 r\u00f3wnie\u017c wyb\u00f3r barwy i kszta\u0142tu butelki, kt\u00f3re mia\u0142y podkre\u015bli\u0107 naturalno\u015b\u0107, nowoczesno\u015b\u0107, a tak\u017ce przyci\u0105gn\u0105\u0107 uwag\u0119 konsument\u00f3w w otoczeniu marek piwa. Podczas bada\u0144 konsumenckich zwyci\u0119\u017cy\u0142y rozwi\u0105zania zgodne z rekomendacjami agencji. Wygra\u0142a wi\u0119c ziele\u0144. Lekko\u015b\u0107 projektu momentalnie wyr\u00f3\u017cni\u0142a Cydr Lubelski, daj\u0105c naturalne skojarzenie ze \u015bwie\u017co\u015bci\u0105 i orze\u017awieniem.<\/p>\n

No to cydr!<\/em><\/strong><\/p>\n

W badaniach przeprowadzonych w 2013 roku werdykt by\u0142 jednoznaczny. Wygra\u0142 koncept \u201eNo to cydr!\u201d W\u0142a\u015bnie ten projekt zosta\u0142 uznany za: nowoczesny, lokalny, polski, naturalny i orze\u017awiaj\u0105cy. Spe\u0142ni\u0142 wi\u0119c wszystkie zak\u0142adane przez klienta kryteria. Pozosta\u0142a ju\u017c tylko nazwa \u2013 i tu wyr\u0119czy\u0142 nas sam konsument, poniewa\u017c nazwa Cydr Lubelski zosta\u0142a zaproponowana podczas realizacji badania koncept\u00f3w produktowych.<\/p>\n

\u201cMieli\u015bmy wiele pomys\u0142\u00f3w na nazw\u0119 w\u0142asn\u0105, na przyk\u0142ad Szumiel. Jednak ostatecznie Cydr Lubelski, ze swoj\u0105 syntetyczno\u015bci\u0105 i szczero\u015bci\u0105 dope\u0142ni\u0142 ca\u0142o\u015bci \u2013 m\u00f3wi Maciej Konopka \u2013 Cydr od razu wskazuje gatunek napoju, a Lubelski, odwo\u0142uje si\u0119 do lokalno\u015bci, ale te\u017c podkre\u015bla dum\u0119 regionu<\/em>, <\/em>czyli w\u0142a\u015bnie sadownictwo. Kr\u00f3tko<\/em>, <\/em>przejrzy\u015bcie<\/em>, jab\u0142kowo.<\/em>\u201d<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"– Je\u015bli w Cydrze Lubelskim s\u0105 same jab\u0142ka, to i projekt jego opakowania musia\u0142 to podkre\u015bli\u0107. St\u0105d na etykiecie pojawiaj\u0105 si\u0119 trzy symboliczne jab\u0142ka, kt\u00f3re potwierdzaj\u0105, co jest esencj\u0105 napoju. Bia\u0142e t\u0142o, wycisza i uspokaja ca\u0142o\u015b\u0107. Dzia\u0142a jak passe partout, pozwalaj\u0105c skupi\u0107 uwag\u0119 konsumenta – o projekcie opakowania Cydru Lubelskiego, najpopularniejszego cydru w Polsce, opowiadaj\u0105 przedstawiciele pracowni Brandy Design.","protected":false},"author":6,"featured_media":148139,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"csco_display_header_overlay":false,"csco_singular_sidebar":"","csco_page_header_type":"","csco_page_load_nextpost":"","csco_post_video_location":[],"csco_post_video_location_hash":"","csco_post_video_url":"","csco_post_video_bg_start_time":0,"csco_post_video_bg_end_time":0,"footnotes":""},"categories":[4632],"tags":[5457,1324,5458],"class_list":{"0":"post-148121","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-design","8":"tag-cydr-lubelski","9":"tag-design","10":"tag-jablka","11":"cs-entry","12":"cs-video-wrap"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148121"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148121\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mediarun.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}