… roku 1958 zespół ekspertów firmy pod kierownictem profesor Zlaty Bartl.
Vegeta mieszanka siedmiu rodzajów suszonych warzyw. Receptura Vegety owiana jest tajemnicą…
Profesor Zlata Bartl, która w tym roku obchodzi swoje 84. urodziny, tak opowiada o początkach Vegety:
– Pewnego dnia znalazłam na swoim biurku w laboratorium buteleczkę z opisem procentowego składu komponentów Vegety. Wiedziałam, że możemy zrobić lepszy od tego wyrób. Wykorzystaliśmy warzywa, które były dostępne w fabryce, dodaliśmy grzyby suszone, przyprawy i glutaminat oraz witaminy B1 i B2, dzięki którym otrzymała ona charakterystyczną żółtą barwę.
Pani prof. Bartl otrzymała wiele odznaczeń, nagród i wyróżnień. Są wsród nich m.in.: Srebrne serce Podravki – nagroda dla zasłużonego członka załogi Podravki z roku 1972, Nagroda za kulturę techniczną Chorwacji z roku 1985, odznaczenie Prezydenta Republiki Chorwacji Order Danicy. Jednak, jak sama przyznaje, ze wszystkich nagród i dowodów uznania, najdroższa jest jej Vegeta: „Największe uznanie i zadowolwenie sprawia mi fakt, że Vegeta, dzięki wyjątkowemu zaangażowaniu zespołu Podravki, kontroli handlowej i technicznej stała się tak wielkim wyrobem.
Vegeta pojawiła się na rynku w roku 1959 pod nazwą Vegeta 40, w charakterystycznym niebieskim opakowaniu z podobizną kucharza jako znakiem jakości.
Ówczesny rynek jugosłowiański przyjął Vegetę z entuzjazmem i szybko stała się ona niezbędną przyprawą w każdej kuchni krajowej oraz niezastąpionym dodatkiem do potraw każdej gospodyni. Wzrost popytu na Vegetę na rodzimym rynku stworzył ideę planów eksportowych.
Początek jej eksportu datuje się na rok 1967. Najpierw były to rynki Węgier i ówczesnego Związku Radzieckiego, a niedługo potem Vegeta zdobyła rynki Austrii, Szwecji, Niemiec Zachodnich i Czechosłowacji. W roku 1972 Vegeta dotarła do Australii. Nazwę Vegeta 40 na obecną – Vegeta zmieniono
w roku 1971, ale jej niebieski kolor oraz kucharz pozostały niezmienione.
Opakowania Vegety przeszły różne zmiany. Były wśród nich pudełka, kubki, słoiki, puszki i torebki.
W celu zwiększenia popularności Vegety wśród gospodyń oraz edukacji konsumentów na temat różnorodnego zastosowania przyprawy w przygotowaniu posiłków, Podravka wprowadziła
w 1974 roku cykl audycji telewizyjnych „Małe tajemnice wielkich mistrzów kuchni“, który trwa do dzisiaj. Firma wydaje także systematycznie książki z przepisami kulinarnymi, które są dowodem szerokiego zastosowania Vegety.
Obecnie Vegeta jest najważniejszym wyrobem Podravki i można ją znaleźć na rynkach ponad trzydziestu krajów świata.
Vegeta pojawiła się na polskim rynku ponad 25 lat temu, ale znana była polskim konsumentom dużo wcześniej. Początkowo kupowano ją w Pewexach lub przywożono w walizkach przy okazji zagranicznych podróży.
Dziś zna ją aż 78% Polaków i stosuje niemal do wszystkiego. Według najnowszych danych (Memrb, I-VI 2004 r.) wartościowy udział Vegety w rynku przypraw uniwersalnych za I półrocze br. wynosi 40% i czyni ją liderem w tej kategorii na rynku polskim.
W lipcu 2004 r. Vegeta otrzymała tytuł Superbrand Polska 2004 oraz zajęła 3. pozycję w badaniu Young & Rubicam dotyczącym marek o największym potencjale wzrostu.