profesora Leonarda Greena i doktora Joela Myersona.
Naukowcy zebrali dane na temat 1000 rachunków i napiwków z dwóch restauracji, salonów fryzjerskich i taksówek. Analiza wykazała, że napiwek zmniejsza się wraz z wielkością rachunku.
„Napiwek jest przejawem efektu ważenia. Dopasowujemy relatywną wartość napiwku do obiektywnej kwoty rachunku” – stwierdził Green w raporcie zamieszczonym w „Psychonomic Bulletin & Review”. Badacze udowadniają, że do rachunku wynoszącego 10 dolarów przeciętny klient najchętniej dołoży dodatkowe 2 dolary (20 proc. wartości usługi), a do wynoszącego 80 dolarów już tylko 12 (15 proc. wartości usługi).
Green i Myerson radzą, by kelnerzy zamiast rachunków łączonych naliczali oddzielnie należności klientów przy stole – będą wtedy mogli liczyć na większe napiwki.